Archives de
Author: POISSONFUME77

Jeudi 20 juillet arrivage de poisson & la Truite de Bourgogne

Jeudi 20 juillet arrivage de poisson & la Truite de Bourgogne

  Derniére ligne droite avant notre fermeture de vacances le samedi 29 juillet au soir. Le JEUDI 20 JUILLET  est notre dernier arrivage de  poisson frais avec les crevettes roses et les moules de bouchot de baie de dol de  bretagne , le bar péché  par nos mareyeurs bretons du Loctudy , l’excellent dos de cabillaud etc. Notre saumon frais écossais comme toutes les semaines. Nous sommes allées chercher des truites   bio blanches de  bourgogne. A fin de vous…

Lire la suite Lire la suite

le 14 juillet & la Truite de Bourgogne

le 14 juillet & la Truite de Bourgogne

Vendredi 14  Juillet 2017 c’est la fête nationale… & Mardi 18 juillet Nous serons ouvert le vendredi 14 juillet au matin de 10h00 à 12h30. Ce jour de fête … faites vous plaisir avec notre rillettes fraîcheur au saumon fumé ciboulette et fromage frais  ainsi que nos autres produits . Nous serons ouvert aux horaires habituels le samedi 15 et dimanche 16 juillet.   Le mardi 18 juillet nous serons exceptionnellement fermé. Nous allons chercher des truites  blanches de  bourgogne….

Lire la suite Lire la suite

jeudi 6 juillet arrivage de poisson frais de rungis

jeudi 6 juillet arrivage de poisson frais de rungis

Le poisson frais arrive avec les crevettes roses l’excellent  dos de cabillaud , le bar péché  par nos mareyeurs bretons du Loctudy. Notre saumon frais écossais comme toutes les semaines. dans la partie traiteur Cette semaine nous vous proposons aussi en plat du jour le flétan roulé au chorizo dans sa sauce andalouse. ainsi que nos verrines , rillettes de saumon à la ciboulette , terrine de poisson.   Par ce beau temps chaud , il est agréable de manger…

Lire la suite Lire la suite

salon & actu

salon & actu

Vous nous retrouverez  le samedi matin  : à Villemomble  (93)   , marché couvert  de  » L ‘ EPOQUE » Parking gratuit 1 heure LES SALONS Septembre 2016: Dimanche 4 septembre braderie de Vaires sur marne 77 Dimanche 11 Septembre :  golf de meaux boutigny  77 samedi 17 & dimanche 18 septembre: salon campagnard à bry sur marne 94 Dimanche 26 septembre : pepinieriste « Laplace » à chelles 77   Octobre 2016: Du lundi 10 Octobre  au 16 octobre : Semaine du goût…

Lire la suite Lire la suite

plat du jour de l’an

plat du jour de l’an

pour le 31 décembre à commander jusqu’au mercredi 28 décembre 2016 je propose de vous cuisiner: la ronde de noix de st jacques prix par personne : 18,00€ les autres plats sont prix par personne à 16,00€ vous pouvez aussi composer vos apéritifs et  entrées avec nos poissons fumées , tarama maison , nos terrines , foie gras cuit fait maison etc. à commander jusqu’au mercredi 28 décembre 2016