Voici les propositions de repas pour le jour de l’an nous prenons les commandes jusqu’au 28 décembre . Le 26 décembre nous serons fermes , mais nous répondrons au téléphone pour prendre les commandes! menu en cliquant sur le lien ci dessous : https://www.saumonerie-artisanale.com/wp-content/uploads/2024/12/plat-31-2024.pdf retrait des repas de 16h30 à 17h30 le 31 décembre 2024
pour afficher les propositions cliquez sur le lien ci dessous: st valentin 2022 plateau de fruits de mer
Dés mardi retrouvez notre le roule de flétan farci au saumon notre bœuf bourguignon nos cannelloni au saumon
Le dimanche 14 fevrier passé une bonne saint valentin en amoureux chez vous! Nous vous proposons: apéritif verrines betteraves crème saumon fumé : 3€ verrines avocat crevette : 3 € verrines mousse : 3€ rillette de saumon : 49€ le kg tarama : 37€ le kg cake au saumon : 6€ ou 13€ selon la taille entrée : nos poissons fumés foie gras : 12€ les 100 grs flan légume aux crevettes accompagné d’une crème au saumon fumé : 9…
Chaque semaine deux poissons différents ou recette differentes sont proposés en petite quantité à fin d’avoir un plat frais! exemple de plat qui vous seront proposés selon l’arrivage de poisson cassolette de moule de bouchot lotte à l’armoricaine quennelle de poisson tourte de saumon cannelonni de saumon fletaon farci au saumon aile de raie entierement eplucher etc chaque semaine deux plats cuisinés , pensez à les commander 0160203217 à bientôt !
mardi 6 avril deux plats de debut de semaine Je vous propose un plat léger roulé de saumon farce cabillaud Je propose aussi des cabillauds lardés comtés Il y a toujours les terrines , la rillette de saumon maison et nos autres produits…
mardi 31 mars deux plats de debut de semaine Je vous propose un plat léger lotte roti au four concasse de tomate. Je propose aussi un roule de flétan au saumon. Il y a toujours les terrines , la rillette de saumon maison et nos autres produits…
Venez chercher du poisson frais ou fumé mais nous cuisinons aussi les plats de la semaine mardi des 9h00 du matin nous sommes ouverts! nous vous proposons un roule de saumon frais cuit avec une farce de legumes et cabillaud fumé En produits frais et congelé, le dos de cabillaud, le saumon écossais label rouge, les crevettes de Madagascar
Jeudi 20 fevrier 2020 Je vous propose un plat léger avec mes aériennes quenelle de poisson avec une sauce légère aux poissons . l’aile de raie sauce câpres
Jeudi 13 Fevrier 2020 ce week end , j’ai cuisiné un filet de merlu rôti aux herbes. saint valentin j’ai cuisiné pour vous , le foie gras fait maison , j’ai cuit mes tourteaux , bigorneaux, bulots. en plat feuillet de st jacques, roulé de bar , emiette de veau etc.