Pour les fêtes de Noel, le caviar français d’Aquitaine du Moulin de la Cassadote est en vente dans notre boutique . Pensez à le commander !

 en 30 gr ; 50gr 100gr

le beurre de caviar pour les apéritifs ou embellir vos préparations

Vous retrouverez à la boutique des artisans qui vous proposent le meilleur de leurs spécialités:

Les algues de Bretagne : les perles de saveur au Yuzu; citron poivre, vinaigre balsamique

 

Les produits de la mer de la conserverie st Christophe:

algues: aster nature ou vinaigre; les pompons

Les crèmes de bulots nature, estragon; salicorne.

La crème de moule.

Les moutardes à la salicorne,  béarnaise aux algues,  mayonnaises aster.

les produits de Bretagne.

–Courtin: leur soupe de poisson,  velouté de crabe,  bisque de homard,  les croûtons et la rouille.

Les crèmes de st jacques confites, les rillettes de thon aux fines herbes , la crème de sardine au whisky à étaler sur du pain pour l’apéritif!         

Les haricots de Soissons qui accompagneront vos poissons.

Etant d’origine bourguignonne, je vous propose de découvrir deux vins :

le chablis et son chablis 1er cru Vaucopin d’un petit viticulteur traditionnel.

La merveilleuse maison GOISOT à st Bris le Vineux . Ce sont de superbes sauvignon très bien travaillés dans une culture bio.