le retour du saumon fumé aprés les vacances
Nous ré-ouvrons le samedi 2 septembre avec nos poissons fumées, nos terrines ; nos verrines etc.
De retour de Rungis, il y aura les excellentes moules de bouchot, les crevettes roses label rouge de Madagascar, du poisson frais (dos de cabillaud , saumon ecossais etc.)
Jean pierre l’ostréiculteur revient avec ces huitres de marenne d’oléron , fine de claire ou spéciale!
DIMANCHE 3 SEPTEMBRE BRADERIE A VAIRES SUR MARNE.
Comme chaque année nous vous proposerons de venir vous restaurer devant la boutique sur les tables . Vous aurez le choix entre le saumon cuit à la pancha et les roulés de flétan au chorizo accompagné d’un riz basmati, l’assiette d’huitres etc.
Vous pourrez composez une entrée directement en boutique avec nos differents poissons fumés ou terrines
A bientôt